Традиционное блюдо национальной русской кухни. Окрошка - холодный суп. Состоит из мелко нарезанных продуктов - овощи и колбаса. Заправляется классическим вариантом - квасом.
Посмотрите так же
Куринный с лапшой
Очень сытный и вкусный суп. Легкий бульон, куриное мясо, морковка, лук и чуть лапши - отличное сочетание, которое придется по вкусу практически всем.
Рыбный
Рыба задает характерный вкус бульону, большой ряд овощей делает суп ярким и насыщенным.
Борщ свекольник с майонезом
Традиционное восточноевропейсое блюдо. Такой суп обычно готовят летом: в жарое время отличный способ освежиться. В качестве основы мы используем вареную свеклу.