Традиционное блюдо национальной русской кухни. Окрошка - холодный суп. Состоит из мелко нарезанных продуктов - овощи и колбаса. Заправляется классическим вариантом - квасом.
Посмотрите так же
Рыбный
Рыба задает характерный вкус бульону, большой ряд овощей делает суп ярким и насыщенным.