Жульен с курочкой и грибами

Пряная утка фаршированная яблоками и черносливом(2.5-3кг)

Шашлык из свинины(с луком и кетчупом)

Вырезка(указан вес сырого продукта) еа выходе 130+- 10   

Бифштекс курин.под сыром с помидор.